1. 애터미 노르웨이산 간고등어란?
애터미 노르웨이산 간고등어는 청정지역으로 유명한 노르웨이 해역에서 어획된 고등어를 사용하여 만든 제품입니다. 노르웨이의 차가운 바다에서 자란 고등어는 지방이 풍부하고 살이 두툼하며 영양가가 높습니다. 애터미는 이 고등어를 자연산 상태 그대로 신선하게 가공하여 제공하기 때문에 맛과 품질이 뛰어납니다.
2. 주요 특징
- 100% 노르웨이산 고등어 – 청정 해역에서 자란 고등어를 사용
- 신선한 급속냉동 공법 – 신선도를 유지하기 위해 급속 냉동 처리
- 적당한 염도 – 과하지 않은 간으로 고등어 본연의 맛을 살림
- 두툼한 살코기 – 기름기가 적당히 올라 풍미가 뛰어남
- 간편한 조리 – 구이나 조림 등 다양한 요리에 활용 가능
3. 애터미 노르웨이산 간고등어의 영양 성분
고등어는 오메가-3 지방산(EPA, DHA)이 풍부하여 혈액순환 개선과 두뇌 건강에 도움을 줍니다. 또한 단백질, 비타민 D, 칼슘, 인 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 성장기 어린이, 어르신, 다이어트 중인 사람들에게 좋은 식품입니다.
- 오메가-3 지방산 – 혈액순환 개선 및 두뇌 건강 증진
- 단백질 – 근육 형성과 면역력 강화에 도움
- 비타민 D – 뼈 건강 유지 및 칼슘 흡수 촉진
- 칼슘 & 인 – 뼈와 치아 건강 유지
4. 맛있게 즐기는 방법
① 고등어구이
기름을 두르지 않고 팬에 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고등어구이를 즐길 수 있습니다.
레몬즙을 살짝 뿌리면 비린 맛이 줄어들고 더욱 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.
② 고등어조림
무, 양파, 대파, 고춧가루, 간장 등을 넣고 자작하게 졸이면 감칠맛 나는 고등어조림이 완성됩니다.
③ 고등어찜
고등어를 된장이나 고추장을 풀어 만든 양념장에 넣고 찌면 짭짤하고 깊은 감칠맛이 나는 요리가 됩니다.
5. 구매 및 보관 방법
애터미 노르웨이산 간고등어는 애터미 공식 온라인 몰에서 구매할 수 있으며, 냉동 보관이 필수입니다.
냉동실(-18℃ 이하)에서 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있으며, 조리 전 냉장실에서 해동하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
6. 결론
애터미 노르웨이산 간고등어는 청정 노르웨이 해역에서 자란 고등어를 사용하여 신선하고 영양가 높은 식품입니다.
구이, 조림, 찜 등 다양한 요리에 활용 가능하며, 오메가-3 지방산이 풍부해 건강에도 도움을 줍니다.
가성비와 품질이 뛰어난 애터미 간고등어로 건강한 식탁을 완성해 보세요!
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